Бурая водоросль (Kelp)

Йод – важный микроэлемент, необходимый для образования гормонов щитовидной железы, которые регулируют работу всего организма. Низкий уровень этих гормонов может отрицательно повлиять как на физическое состояние, так и на интеллектуальные способности человека. Это особенно касается детей. Дефицит йода в питании приводит к развитию гипотиреоза, а затем и к более тяжёлым клиническим последствиям.

Природный йод бурых водорослей в составе Келпа возмещает недостаток этого элемента в объёме суточной потребности. Келп влияет на сократительную способность сердечной мышцы, предотвращает развитие рахита, остеопороза, кариеса, ломкости ногтей, волос. Оказывает общеукрепляющее действие. Келп можно назначать при заболеваниях, обусловленных дефицитом йода, заболеваниях щитовидной железы, атеросклерозе, ишемической болезни сердца.

Сырьё для производства Келпа собирается в экологически чистом районе у берегов Шотландии.

В состав продукта входят бурые водоросли двух видов.

Аскофиллум узловатая (Ascophyllum nodosum) – бурая водоросль из семейства фукусов, обитает в северных морях, образует симбиоз с грибами.

Ламинария или морская капуста (Laminaria digitata) – бурая, съедобная водоросль, содержит до 25-30% альгинатов.

Келп – природный источник йода (200 мкг), содержит альгиновые кислоты, в небольшом количестве содержатся макро- и микроэлементы (железо, фосфор, кальций, магний, барий, калий, сера и др.).